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Le Fabuleux Festin de Lizbeth
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Le Fabuleux Festin de Lizbeth
22 décembre 2007
JOYEUX NOËL A TOUTES ET A TOUS...
Je vous souhaite un joyeux Noël dans la joie, la bonne humeur et surtout dans la gourmandise !!!...
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19 décembre 2007
CARRE DE PORC AU MIEL ET AUX DEUX POMMES
Un super plat aux multiples saveurs ! Pour 4 personnes 1 kg de carré de porc avec os 1 citron 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à café de mélange 4 épices 4 pommes 8 pomme de terre moyenne rissolées Cannelle Sel et poivre...
18 décembre 2007
CHARLOTTE AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT
Un bon dessert pour les amateurs de chocolat !... Pour 8 personnes 200 g de chocolat noir 300 g de framboises 25 biscuits à la cuillère 6 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 50 cl de lait 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine de 2 g 1 gousse de vanille...
12 décembre 2007
BAGUETTES DANS TOUTES SES FORMES
Je m'amuse à donner tout un tas de formes à mes petites baguettes. Bonne boulange !!!...
11 décembre 2007
SAINT-JACQUES, BOUDIN NOIR ET POMMES VERTES
Les amateurs de boudin noir, c'est un véritable délice !... Une verrine sortie du livre de José Maréchal. Pour 4 verrines 4 belles noix de Saint Jacques 2 boudins noirs 4 pommes vertes (type granny smith) 1 cuillère à soupe de sucre roux en poudre 10...
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6 décembre 2007
PETITS PAIN AU LAIT AUX PEPITES DE CHOCOLAT
L'heure du goûter va bientôt sonner !... C'est le moment de préparer des petits pains au lait pour mes chères petites têtes blondes !... Pour 12 petits pains 1 oeuf 250 ml de lait 100 g de beurre 500 g de préparation pour brioche avec levure incorporée...
5 décembre 2007
POULET A LA MAROCAINE
C'est un plat riche en parfums et saveurs. Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet1 gros oignon coupé en rondelles2 gousses d'ail hachés1 boite de tomates au jus1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de mélange 4 épices1 cuillère à café de cannelle1...
4 décembre 2007
TARTARE DE SAUMON SUR UN LIT DE TOMATES
Une petite entrée tout en légèreté et douce au palais !... Le citron cuit le poisson. Pour que la chair du saumon reste moelleuse, mélangez d'abord le saumon à l'huile d'olive pour l'enrober d'une fine pellicule protectrice avant de l'arroser du jus de...
3 décembre 2007
PETITES BAGUETTES DU DIMANCHE MATIN
Une bonne petite baguette bien fraîche au petit déjeuner en famille le dimanche matin, rien de tel pour bien démarrer la journée !... Pour 3 baguettes 500 g de farine type 55 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure boulangère 300 ml d'eau tiède Placez...
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Le Fabuleux Festin de Lizbeth
Trucs et astuces pour rendre vos papilles chatouilleuses.
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